Somnis de Gerisena Sol i Serena

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“Un vin des origines, un combattant des inclemencies environnementales. Un vin à déguster après un bon repas”

 

Qui suis-je?
Un Gris doux, l'élixir.
Grenache gris 

Comment suis-je?
Un vin ambré et très teinté, avec un grenache rose, vieilli dans des damasens en verre sur le toit de la cave, subissant des changements de température entre les hivers et les étés. Il a un arôme doux et des fruits confits. En bouche, il est doux et soyeux, avec un long arrière-goût de noix, une bonne acidité qui lui donne une finale équilibrée.

Dégustez-moi avec...
Formatges, fruits sec ou comme digestif.

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